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不同种茶树菇种植方法也不一样

2020-01-13 14:56:44

不同种茶树菇种植方法也不一样

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选育优良菌种:目前乐橙lc8官网版菌株很多,所选育的茶树菇-1、茶树菇-3、茶树菇-5等菌株。其菌种出产如下: 

母种(一级种):选用加富PDA培育基(马铃薯200g、葡萄糖15g、蔗糖5g、硫酸镁0.5g、磷酸二氢钾0.5g、B11g、水1000ml)或加麦皮PDA培育基(马铃薯200g、蔗糖20?g、麦皮10g、水1000mL),以上两种配方均用琼脂20g。一般后一配方菌丝更粗大健壮。以上配方制造的母种在26℃左右恒温下培育7天左右即可。 2.1.2原种(二级种):选用木屑培育基(木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉或碳酸钙1%、普钙、硫酸镁、磷酸二氢钾少量)制造的原种,置25℃左右恒温下培育7天左右即可。 

培育种(三级种):选用木屑培育基或棉籽壳培育基(棉籽壳78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%)制造的菌种置24-28℃下培育30天右左即可。乐橙lc8官网版菌种要求菌丝粗大健壮、浓白,培育后期母种斜面有时呈现红褐色斑纹或原种、培育种料面呈现与金针菇一样长出小子实体为正常现象,但若呈现菌丝稀疏弱细,吃料不彻底,有杂色斑驳或呈现黄水等不宜运用。 

培育时节:茶树菇因为较抗高温,也本领低温,因而在福建、广东、浙江等省大部分区域均可周年培育,但不同时节培育,其产值和质量都不同,所以培育茶树菇要取得高产高效,必须挑选好培育适期。据各地培育实验后,我国大部份区域以春栽或秋栽适宜,尤其是春栽产值较高。出产上一般安排春季温度知到20℃,秋季温度降至25℃出菇为适。各地可依据当地的气候条件挑选培育适期,如闽东区域培育适期春栽为元月-2月制袋,4-5月出菇或9-10月制袋,11-12月出菇。

菌袋制造及培育办理 

培育料配方:依据各地质料状况,以效益为准则挑选配方,其参阅配方有:a.茶枝粉(或棉籽壳)77.5%,麦皮或米糠20%,石膏粉1%,蔗糖1%,普钙0.5%。c.草粉38%,木屑或棉子壳38%,麦皮或米糠19.5%,石膏粉1%,蔗糖1%,普钙0.5%,茶籽饼2%。

菌袋制造:依据出产所需的数量及份额进行配合,并加水拌料,料水比为1:1.2左右为宜。质料要新鲜,无霉变,无虫灾。拌料要均匀一致,特别是棉籽壳不能有干粒,不然灭菌不彻底。选用规格15-17cm×35cm×0.05cm低压聚乙稀塑料袋,每袋料干重350g左右,湿重720-750g,装料松紧适度,高度14-15cm稍整平外表,及时套上颈圈并塞好棉塞(也可用编织线扎紧),避免水分蒸腾流失。然后进行常压(4小时内将温度加到100℃,保持12-14小时),茶树菇抗杂  菌能力较弱,因而灭菌要彻底,制造过程要谨防菌袋刺、磨穿孔,以防杂菌污染。

菌袋接种:经灭菌后的袋料,待料温降至30℃以下方可接种。接种箱或接种室应消毒彻底,接种量为每瓶接30-40袋,接种后要避光培育。茶树菇菌丝恢复吃料慢,且易发作杂菌虫灾,因而接种结果注意培育室清洁、干燥和通风换气,避免高低温的影响,促进菌丝均匀出产。并经常检查,如有发现杂菌污染的菌袋,要及时搬出处理,防上分散延伸。一般接种后30-40天菌丝即可长满菌袋。 

出菇办理。在正常状况下,茶树菇接种后50天左右即可出菇。出菇前要进行催蕾办理,催蕾时菌袋可直立排放,也可墙式堆叠排放。然后将棉花塞拔掉或剪去扎口线,并拉直袋口排袋催蕾,直立排放每平方米排放80袋左右。让菌丝由营养成长转入生殖成长。料面颜色也随之转化,初时有黄水,继而变褐色,呈现小菇蕾。这期间,要加大空气相对湿度并保持在95-98%,迟早应喷水保湿。光线强度控制在500-1000勒克斯,温度控制在18-24℃规模,这样开袋后10-15皇帝实体大量发作。出菇后,必须恰当低空间湿度和削减通风,此刻培育空间相对湿度降到90-95%,并削减通风次数和时刻,以防氧气过多易导致早开伞,菌柄短、肉薄。如果菇蕾太密,还可进行疏蕾,每袋6-8朵,朵数适中,长势规整,朵型好,菇柄粗,不然影响菇的质量和产值。当茶树菇子实体菌盖开始平展,菌环未掉落时就要采收。因茶树菇菌柄较脆,容易折断,采收时应抓基部拨下,同时避免伤及幼菇。采收后菌袋料面需清理干净,袋口捏拢,让菌丝疗养恢复2-3天,然后摆开袋口,可淋一次重水,并重复上述办理,5-7天后又可长一潮菇,共可采收4-6潮菇。

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